汕头 烤鸭皮酥肉嫩 丝丝入扣 仟味餐饮培训做法

广式烤鸭讲究的是原汁原味；除此之外，在烤制的过程中​‌‌，需要皮水、配料与火候的合理搭配，烤鸭的味道鲜美，五香味恰到好处，也特别要注意鸭子的选材。不难理解，冻鸭子比生鲜鸭更难烧制，所以需要深入学习广式烤鸭技术，必须要学习烧制冻鸭。
想开广式烤鸭店，想学到全套广式烤鸭正宗做法技术配方，就到仟味餐饮小吃培训，随到随学，手把手传授，包你学到真技术，直到开店成功。
【培训费：1280元】
实际操作传授：广式烧鸭全套技术， 原材料的挑选和讲解它的作用及使用方法；鸭子的前期处理方法；鸭子的腌制配料，皮水的制作及鸭子上皮水方法；烤鸭子的做法细节和技巧，从原材料的认识和选购到成品整个过程都有详细的讲解和实操，包学包会，学会为止，理论结合实际操作。（学习培训项目所列所有内容的学费；所需材料、配料费；无需其它任何费用）。
培训地址；汕头市金平区汕樟路168号东墩市场二楼
公交车站；可乘坐5路公交车，42路公交车，48路公交车，55路公交车，58路公交车，60路公交车到【东墩】公交车