煎饼果子做起来难不难汕头哪里有正宗果子培训

煎饼果子做起来难不难?汕头哪里有正宗果子培训?煎饼果子原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粮粮，营养丰富，便于人体消化，尤其是对那些高血脂、高血压的人长期食用可以改善体质，因为煎饼果子的原料都是带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民担扰健康状况的一剂良方。煎饼做起来省时省心，薄薄一层一会就熟，而且冷了以后，加热时间也不长，也特别节能，它符合现代人的生活节奏和我们的环保意识。煎饼果子不易变馊，因为它含水分少，食用方便，可以和自己喜欢的东西任意搭配，由于它像纸一样薄，就可以把各种各样的菜肴放在上面卷起，用手拿着吃，别具风格，像西餐中的肉卷。

煎饼果子的配方如下：

全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水克。

配料：葱50克、鸡蛋3只、火腿肠2根，麻叶、生菜、炸菜

调料：盐少许、甜面酱、油少许。

具体做法如下：

1、所有材料准备好，上面撒点盐。

2、准备葱切末、火腿肠切末。

3、面用水搅拌成糊状。

4、锅中刷一点油，摊成薄饼。

5、上面倒入鸡蛋一个，摊平。

6、撒葱末、火腿肠、上面放脆饼。

7、四周刷上甜面酱。

8、趁热裹好切开即可。

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