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酸菜鱼的制作方法汕头濠江酸菜鱼学习班

更新时间:2019-07-17 17:42:24 浏览次数:67次
区域: 汕头 > 濠江
类别:厨师培训
地址:广东省汕头市龙湖区陈厝合黄河路与泰山路交界处(非凡网吧旁四楼)
酸菜鱼的制作方法,汕头酸菜鱼学习班哪里正宗?酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一

  培训内容

  1、原材料的认识及作用;

  2、前期准备工作及要点;

  3、制过程中的注意事项;

  4、开店选址的技巧及后期销售培训。

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