汕头 潮州卤水做法技术配方 仟味餐饮小吃培训

潮州卤水的做法 不但色泽美观、质地适口、香鲜醇厚、软熟滋润、唇齿留香、润而不腻、回味悠长;易于保管，有益营养等特质，还具有保健强身的作用。另外潮州卤水具有丰富的个性而有可以多个卤制的菜品，因而其广泛适用于鸡、鸭、鹅、猪、及其内脏、鸡鸭鹅蛋等原料的卤制。
潮州卤水的做法特点是辛香味重，香气扑鼻，回味悠甜。卤水的制作方法和下料材不同、所制作出来的卤水味道就不一样，为什么有的生意红火有的生意惨淡，这就是因为有些人没有经过系统的学习所以做出来的口味就不好吃,这都是小吃的特点,味道决定命运!学习潮州卤水的做法就到汕头市金平区仟味餐饮小吃培训中心来!
【培训费：1680元】
实际操作传授：卤水的配制及各种卤肉，卤鸭，卤肚肉，猪耳，猪舌，猪头肉，猪肠，猪脚，鸭舌，鸭掌，鸭肫，鸭肠鸭翅等。卤水香料的详细配比，配制卤水详细细节，卤肉产品的火候和时间的控制细节，卤水的保存方法。从原材料的认识和选购到成品整个过程都有详细的讲解和实操，包学包会，学会为止，理论结合实际操作。（学习培训项目所列所有内容的学费；所需材料、配料费；无需其它任何费用）。
培训地址；汕头市金平区汕樟路168号东墩市场二楼
公交车站；可乘坐5路公交车，42路公交车，48路公交车，55路公交车，58路公交车，60路公交车到【东墩】公交车。