潮汕原味汤粉王培训汕头潮州猪杂牛杂汤粉教学哪家好

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揭阳哪里有汤粉汤面培训 普宁正宗牛杂粿条培训班 潮州正宗猪杂汤培训 汕头香滋恋原味汤粉本是广东的一款经典美食，随着现在南北口味的慢慢融合这种既美味又养生的传统美食也备受青睐。它采用家猪筒骨熬汤加入密制调料使汤更天然鲜美不油腻不上火且营养丰富适合不同地区不同口味顾客的需求所以才能能经久不衰街上的很多原味汤粉店处于家家盈利状态。

原味汤粉讲究的是，骨头熬汤，小火慢煲，几个小时的精心熬制，然后去除骨头渣子和一应浮沫，汤底里，自然有了鲜美微甜的滋味。除了鲜汤底，它还要配上新鲜脆嫩的猪肝、瘦肉、粉肠，精心秘制的香油，爽滑而有韧性的米粉，青翠鲜嫩的芹菜，至此，汤底鲜美，配菜脆嫩，米粉爽滑，香味馥郁，才称得上原味汤粉王。

原味汤粉与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料，味道特别鲜美，配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后，有客人点餐时，再用汤水现滚切片猪肉及猪杂，原味汤粉的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜。既有汤喝，也有肉吃，还有骨 头啃，实在过瘾。
尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑，仔细品味，还能品出淡淡的甜味。 民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮！

汤粉王店面适应性广，在学校、居民区、商业街、步行街、集贸市场、商场、超市、车站、旅游景点等地段均可开设店面。而且是投资少，特别适合中小额投资者自己做老板。也是已有餐饮增加与改变风味的选择。

项目实际操作内容：
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、猪筒骨高汤熬制，香油的制作、多种口味的调节；
3、配料调料的搭配，比例，配菜的做法；
4、粉条的烹饪技巧，烹饪时长，火力控制；
5、系统了解开店知识，如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！